أسعار الأسماك أيام عيد الفطر
حققت أسعار الأسماك قفزة في أول أيام عيد الفطر المبارك مدفوعة بزيادة الاستهلاك خاصة بعد صيام شهر رمضان.
وشهدت أسواق الأسماك إقبال كبير على استهلاك الأسماك في عيد الفطر ما أدى إلى زيادة الأسعار خلال اليومين الماضيين، حيث اعتاد المصريين عدم تناول الأسماك خلال فترة الصيام ليكون هناك إقبال كبير علي تناول السمك في أيام عيد الفطر. وشهد موسم شم النسيم خلال العام الجاري الذي يعد أحد مواسم استهلاك الاسماك المملحة والطازجة أكبر حركة ركود نتيجة تزامن شم النسيم مع صيام شهر رمضان ما عطل نشاط المبيعات خلال يوم شم النسيم في الأسبوع الماضي.
وأكد تجار الأسماك أن سر الزيادة في معدل استهلاك الأسماك حاليا هو انتهاء شهر رمضان من جانب واتجاه المصريين لتعويض يوم شم النسيم من جانب آخر، حيث أن هناك إقبالا على استهلاك الأسماك المملحة و الطازجة أيضا.
اسعار الاسماك الطازجة في الأسواق:
سعر الأسماك البلطي المزارع 22 – 25 جنيها .
سعر الأسماك البلطي البلدي 30 – 37 جنيها للكيلو .
سعر الأسماك الفيلية البلطي تراوح بين 80 – 110 جنيها للكيلو.
سعر الأسماك الفليلة قشر البياض تراوح بين 100 الي 140 جنيها للكيلو
سعر الأسماك البورى تراوح بين 40- 50 جنيها للكيلو
سعر الجمبري السويسى فتتراوح بين 80 – 120 جنيها للكيلو .
سعر الأسماك المملحة في الاسواق:
سعر الفسيخ المملح تراوح بين 150 و 180 جنيها للكيلو .
سعر الرنجة المدخنة تتروح بين 40 الي 85 جنيها للكيلو
وأكد تجار الأسماك علي وجود كميات كبيرة من الاسماك في الاسواق استعدادا لعيد الفطر خاصة أنه كان هناك توقعات بزيادة الاستهلاك خلال فترة الاعياد كما هو معتاد .
وأشاروا إلى أن هناك تنوعا في أصناف الأسماك المتاحة في الأسواق، ما ساهم في إمكانية الحصول علي وجبة سمك بميزانية معقولة، ومع زيادة الإقبال علي شراء الأسماك اتجهت العديد من محال بيع الأسماك إلى مطالبة جمهور المستهلكين بضرورة الحجز المسبق قبل يوم من موعد الطلب للحصول على الأصناف والكميات المطلوبة من الأسماك.