أسعار السكر في الأسواق المحلية اليوم الاثنين

شهدت أسعار السكر اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار السكر المعبأ في المحال التجارية والأسواق بين 32 إلى 35 جنيها للكيلو كمتوسط سعر، في حين استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيها للكيلو.

حجم إنتاج مصر من السكر

مصر تنتج سنويًا حوالي 2.8 مليون طن سكر، منها 1.8 مليون طن من بنجر السكر و1 مليون طن من قصب السكر.

السكر للصناعات التكاملية

كما أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية عن انطلاق موسم عصير قصب السكر لعام 2025 في مصانعها، مشيرة إلى استهداف الوزارة شراء 6 ملايين طن من محصول القصب لإنتاج نحو 650 ألف طن سكر.

حوافز للمزارعين

أوضح وزير التموين شريف فاروق أن الوزارة خصصت حوافز للمزارعين الذين يزرعون قصب السكر بزيادة في الإنتاج، حيث يصل الحافز إلى 100 جنيه للطن للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 40 طنًا.

أسعار توريد المحصول

تتراوح الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية لموسم 2025 بين 2500 جنيه لطن القصب و2400 جنيه لطن البنجر، بزيادة 25% عن الموسم السابق لدعم المزارعين.

الهدف من تعزيز الإنتاج المحلي

تسعى الدولة لزيادة إنتاج السكر محليًا وتقليل الاعتماد على الاستيراد، حيث تبلغ الطاقة الإنتاجية للمصانع المحلية 3.2 مليون طن، في حين يصل استهلاك مصر السنوي 3.3 مليون طن.

الاكتفاء الذاتي من السكر

وزارة التموين تؤكد أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من السكر بنسبة 90%، حيث تسعى الوزارة لتحقيق الاكتفاء التام وعدم اللجوء إلى استيراد كميات إضافية من الخارج في المستقبل.