تشهد أسعار السكر استقرارًا ملحوظًا في الأسواق والمحلات التجارية اليوم الأحد 2 فبراير 2025، وهو ما يعكس استقرارًا في الأسواق المحلية بعد التذبذب الذي شهده خلال الفترات السابقة.
أسعار السكر اليوم:
- سجل سعر السكر المعبأ في الأسواق ما بين 32 إلى 35 جنيهًا للكيلو كمتوسط سعر، وفقًا لأسعار البيع المتداولة في المحال التجارية.
- أما سعر السكر التمويني فقد استقر عند 12.6 جنيهًا للكيلو.
حجم إنتاج مصر من السكر:
- تنتج مصر سنويًا 2.8 مليون طن من السكر، منها 1.8 مليون طن من بنجر السكر، ومليون طن من قصب السكر.
الوزارة تُعلن عن موسم عصير قصب السكر:
- أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية عن انطلاق موسم عصير قصب السكر لعام 2025، في مصنع سكر قوص ومصانع أخرى.
- كما أعلنت وزارة التموين عن استهدافها لشراء 6 ملايين طن من محصول القصب، وإنتاج نحو 650 ألف طن من السكر خلال الموسم الجديد.
حوافز للمزارعين:
- يتم تقديم حوافز للمزارعين الذين يتجاوز إنتاجهم 30 طنًا للفدان، حيث تم تخصيص 50 جنيهًا للطن للفدان الذي يزيد عن هذا الحد، و100 جنيه للطن للفدان الذي يتجاوز 40 طنًا.
- تم تخصيص 23 مليار جنيه لدعم مزارعي القصب والبنجر، تشمل 16 مليار جنيه لشراء المحصول و7 مليارات جنيه للعمليات الصناعية.
أسعار توريد محصول قصب السكر لعام 2025:
- حدد مجلس الوزراء الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية لموسم 2025 عند 2500 جنيه لطن القصب و2400 جنيه لطن البنجر، بزيادة تصل إلى 25% عن الموسم الماضي، بهدف تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل السكرية وزيادة إنتاجيتها.
التموين تُعزز إنتاج السكر المحلي:
- تسعى الدولة لتعزيز إنتاج السكر المحلي لتقليل الضغط على العملة الأجنبية من خلال خفض فاتورة الاستيراد. وتهدف إلى زيادة الاكتفاء الذاتي من السكر في السوق المحلي، حيث بلغ الاكتفاء الذاتي حاليًا 90%، مع استيراد النسبة المتبقية من الخارج.
زيادة الاحتياطي الاستراتيجي:
- أكدت وزارة التموين ضرورة العمل على زيادة رصيد الاحتياطي الاستراتيجي من السكر، وفقًا لتوجيهات الدولة، حيث يعتبر السكر من السلع الأساسية الهامة للمواطنين.