Site icon مصر 30/6

الغزالة وشيكولاتة كورونا

فى عام 1919 تأسست شركه رويال للشيكولاته ” كورونا ” بسجل تجارى رقم 537 فى مدينة الإسماعيلية، لمالكها “تومى خريستو ,ايفن جيبور ” يونانى مقيم بمدينة الاسكندرية من مواليد عام 1891.

فى ثلاثينات القرن الماضى تم نقل مقر “كورونا ” من مدينة الاسماعيلية الى شارع “باولينو” بمنطقه محرم بك بالاسكندرية .ثم لموقعها الحالى فى شارع قناه المحمودية. وكانت البداية على مساحة أرض صغيرة ثم توسعت بشراء أراضى مجاورة فى عام 1940.

اشترى تومى قطعة أرض أخرى في محرم بك بمنطقة “امبروزو” بقيمة “2000” جنيه مصرى حينذاك وعلى مقربة منه قام يونانى يهودى ” بولين موريس نادلر ” بإقامة مصنع آخر للحلويات ولكنه تخصص فى انتاج ” الطوفى ” ، وأنتقى تومى العاملين بعناية فائقة، لأن الماكينات التي استوردها من أوربا لعمل عجينة الشيكولاتة تحتاج لمهارة ما، فكانت البداية بعدد قليل من اليونانيين والمصريين، وكان خريستو يؤمن بأن سعادتهم شرط مهم لصناعة الشيكولاتة، ومن هنا بدأت صناعة الشكولاتة فى مصر – وأنشأ تومى بالقرب من المصنع ملعب لكرة قدم ” ملعب رويال ” والذى كان يذهب اليه العاميلن للعب هناك حيث كانت المنطقة بها كثيرا من الغزال البرى وأثناء أحد المباريات اصطدمت الكرة “الغزالة” ماتت وكان ” خرستو تومى” مالك المصنع حاضرا المبارة فتأثر بشدة على موت الغزاله فقام بإعلان صورتها العلامة التجارية للمصنع وقام ايضا ببناء تمثالا لها فى مدخل الشركة ووضع صورتها على أغلفة الشيكولاتة.

Exit mobile version