“الوزير” يتدخل لحل مشكلات سلاسل بلبن وكرم الشام وبهيج ..

كتب ـ أحمد إبراهيم

أعلنت هيئة سلامة الغذاء المصرية ووزارة الصناعة عن عودة بعض مصانع ومحال “بلبن” للعمل بعد تنفيذ الاشتراطات اللازمة واتباع التعليمات المطلوبة من قبل اللجنة المعنية المشكلة من هيئة سلامة الغذاء ووزارة الصحة ووزارة العمل ..

مهلة شهر لتوفيق أوضاع المصانع 

أعلن كامل الوزير، وزير الصناعة والنقل المصري، أنه تنفيذا للتوجيهات الرئاسية بعدم غلق منشآت صناعية، بدأت بعض المصانع التابعة لشركة “بلبن” في مباشرة عملها بالتوازي مع تنفيذها لكافة الإجراءات التصحيحية المطلوبة، وإعطاء مهلة شهر لباقي المصانع التابعة لتوفيق أوضاعها بحسب بيان الوزارة اليوم.

أكد الوزير أنه تم الدفع بلجنة مشكلة من هيئة سلامة الغذاء ووزارة الصحة والجهات المعنية لمخاطبة الشركة رسميًا بالإجراءات الواجب اتباعها لتوفيق أوضاعها وفقا للضوابط والمعايير المنظمة للنشاط والتي تضمن أن تكون منتجات كافة مصانعها وفقًا لأعلى المعايير الصحية ومعايير هيئة سلامة الغذاء لإنتاج منتج آمن وصحي يليق بالمستهلك المصري.

سلامة الغذاء 

في السياق نفسه، عُقد اجتماع أمس الأحد بين رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، طارق الهوبي، وممثلي السلاسل الغذائية “بلبن” و”كرم الشام” وغيرها من السلاسل التابعة لهم، لمناقشة الإجراءات اللازمة لإعادة تشغيل مصانع ومنافذ بيع السلاسل.

قررت الهيئة تشكيل لجنة مشتركة من وزارة الصحة وهيئة التنمية الصناعية والجهات المعنية لإعادة معاينة محلات ومصانع فروع “بلبن” والعلامات التابعة له للمرور على فروع المحال المختلفة، للتأكد من اشتراطات سلامة الغذاء، وكذلك الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، وحمل شهادات صحية للعاملين بالأغذية تثبت خلوهم من الأمراض المُعدية وجراثيمها.

تم إجراء معاينة اليوم لمصانع سلسلة “بلبن” بكفر الدوار وأبيس، ومصنع “كرم الشام” ببرج العرب، أثناء بدء الإنتاج التجريبي بعد التوقف، وذلك للتأكد من استكمال كافة الإجراءات التصحيحية المطلوبة.

جرى التوصل لاتفاق خلال الاجتماع على إتمام بيع وتداول المنتجات بالفروع التي استكملت كافة الإجراءات التصحيحية والوقائية التي تم رصدها أثناء المعاينات السابقة، لعدد 15 فرعًا لسلسلة “بلبن” في القاهرة إلى جانب عدد 5 فروع بمحافظة الإسكندرية. فيما يخص العلامات التجارية (بهيج – وهمي – عم شلتت – كنافة وبسبوسة)، تم الاتفاق على إعادة النشاط لعدد 3 فروع لسلسلة “بهيج” وعدد 4 فروع لسلسلة “وهمي” وفرعين لسلسلة “عم شلتت” وفرعين لسلسلة “كنافة وبسبوسة” في (عباس العقاد، سموحة)، فضلاً عن عدد 6 أفرع لسلسلة “كرم الشام.